Hạt chia là một loại hạt mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hạt chia được dùng rất nhiều từ thời Ai Cập cổ đại cho tới tận bây giờ. Hạt chia từng là cây lương thực chính tại Mexico, nó được trồng như là một nguồn thực phẩm từ năm 3500 trước công nguyên và được cung cấp cho các vị thần Aztec trong nghi lễ tôn giáo.

Hạt chia được ép ra để chiết xuất nên một loại dầu cực kỳ bổ dưỡng, được gọi là dầu hạt chia. Dầu hạt chia rất giàu các chất chống oxy hóa, chất béo tốt và các vitamin khoáng chất. Nó được sử dụng cực kỳ rộng rãi và là một nguyên liệu linh hoạt được sử dụng trong ngành công nghiệp chăm sóc da, cũng như một chất để thay thế cho dầu ô liu trong nhà bếp.

Theo trang Healthline.com dầu hạt chia có những lợi ích khiến chúng ta muốn sử dụng ngay

Cải thiện sức khỏe cho tim mạch: Theo tiến sĩ Anand Geria – bác sĩ da liễu của Geria Dermatology – dầu hạt chia chứa một lượng dồi dào axit alpha-linolenic (ALA) – một loại axit béo tạo ra được hai axit béo khác là axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA) – có tác dụng cực kỳ tốt đến tim mạch. Sử dụng dầu hạt chia còn làm giảm cholesterol cũng như kiểm soát được cân nặng hiệu quả.

Ngăn ngừa lão hoá sớm: Nhờ có hàm lượng axit béo cao, những omega-3 ở dạng axit alpha-linolenic và omega-6 nên da của bạn có thể ngâm được nước, luôn giữ được độ ẩm nhất định để chống lại tác hại xấu từ tia UV và hạn chế những vết nhăn trên da.

Hỗ trợ sức khỏe não bộ: Với hàm lượng omega-3 dồi dào nên dầu hạt chia cũng có tác dụng cực kỳ tốt đối với não bộ, giảm được nguy cơ mắc bệnh trầm cảm, đột quỵ và Alzheimer.

Mang lại mái tóc bóng mượt: Nếu bạn đang đau đầu vì một mái tóc bị hư tổn nhiều và khô rối, dầu hạt chia sẽ giúp bạn dưỡng ẩm mái tóc vì nó có cơ chế giữ nước từ các axit béo. Chăm chỉ thoa dầu hạt chia sẽ giúp bạn có mái tóc mượt mà hơn.

Kháng viêm: Theo nghiên cứu của Annals of Dermatology vào năm 2010, dầu hạt chia là cứu tinh của những ai có làn da xấu. Sử dụng dầu hạt chia dồi dào omega-3 có đặc tính kháng viêm, chống lão hoá giúp cho làn da bạn nhanh chóng đẹp hơn gấp bội. Ngoài ra, nó còn giúp giảm đi những đốm đỏ trên da mặt của bạn, giúp da phục hồi nhanh chóng.